【離乳食2ヶ月メニュー】モロヘイヤはブレンダーして冷凍保存!

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母親

離乳食2ヶ月目のメニューや、モロヘイヤの調理方法を教えてほしい

上記のお悩みを解決します。

 

本記事の内容

離乳食2ヶ月目の各週毎のメニューや注意点を書いています

 

悩みを解決できる根拠

2020年6月から離乳食を始めています
 
それでは、本題に入ります。
 
Contents

離乳食2ヶ月目1週目スタート!

朝・夕の2回食にした

離乳食2ヶ月目からは、2回食にしました。
朝と夕方の2回です。

  • 8:00
  • 18:00

7倍粥とモロヘイヤが新規メニュー

  • 7倍粥-NEW!
  • モロヘイヤ-NEW!
  • にんじんのペースト
  • 豆腐

7倍粥はスプーンですりつぶす

7倍粥は、専用のカップにお米とお水をメモリ分セットして、ご飯を炊くときに一緒に炊飯器に入れます。

 

炊きあがったら、網でお米をすりつぶして、裏ごしをして完成です。

 

10倍粥よりも粘り気が増えました。

モロヘイヤは加熱後にブレンダー

 

モロヘイヤは、茹でたあとにボウルに取り出してブレンダーをかけて完成です。

緑色がとても綺麗です。

豆腐はだし昆布で茹でる

豆腐は、スーパーで売っている豆腐4個が小分けになったものを使っています。

1個を取り出して、だし昆布を入れたお鍋で茹でて完成です。
豆腐の頻度は高いので、だし昆布がすぐになくなってしまいます。

だし昆布を入れることで、味がしっかりします。

 
注目!

だし昆布を入れて茹でよう!

7倍粥はタッパーで冷凍保存

6個小分けにできるタッパーに入れて冷凍保存しておきます。
使うときは、1個だけ取り出してレンチンするだけです。

モロヘイヤはフリーザーバックに伸ばして冷凍保存

フリーザーバックに伸ばして封入し冷凍保存します。
使うときは、パキパキ折ってから取り出してレンチンします。

 

注目!

  • フリーザーバックは、冷凍庫の場所を取らないよ!
  • いつ・なにを冷凍したのかメモ書きできるよ!
  • 解凍する時間も早いよ!

フリーザーバックのいいところは、平べったく伸ばせるので冷凍庫のスペースを取らないことです。
その点、タッパーはデッドスペースが多くあるので、すぐに冷凍庫が埋まってしまいます。

さらに、フリーザーバックにマジックで例えば『8/3かぼちゃ』と、書いておくと分かりやすいです。

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これは便利だ!

ということで、かぼちゃの冷凍保存方法を変更しました。

離乳食1ヶ月目のときは、かぼちゃペーストを6個の小分けのタッパーに入れて冷凍保存していましたが、フリーザーバックに入れるように変更。

レンチンで解凍するときも平べったいので、解凍に時間はかかりません。

初めての食材は夕方には出さないよう注意

2ヶ月目から、2回食にしました。

夕方の離乳食には、初めての食材は出さないようにします。
アレルギー反応が出た場合は、病院は時間外なので注意が必要です。

 

アレルギー反応注意!全身の皮膚が腫れる、白目が赤くなる

何時ころに、何を食べたのか分かるように写真やメモを残しておくほうが安心です。

万が一、アレルギー反応が出た場合にメモが残っていると病院に行ったときにも診察がスムーズです。

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あれ~?なにをたべたっけぇ?

覚えているつもりでも、忘れてしまうことはザラにありますから注意です。

離乳食2ヶ月1週目まとめ

夕方も機嫌よく食べてくれます。
離乳食スプーンを口元に持っていくと、大きく口を開けてくれるので助かります。

妻も自分がご飯を食べならがら、離乳食をあげるくらいの余裕が出てきました。

パクパク食べてくれるので、はや食べにならないように注意をしています。
量も欲しがる感じですが、まだまだ自分では量の調整ができません。

そのため、決めた分量以上はあげないようにしています。

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次男

おなかがへったよー

と、ぐずるようなときは授乳しています。

豆腐は好きみたいで、パクパク食べてくれます。

スーパー等で売っている4つ小分けの豆腐なら1つの半分は食べます。

モロヘイヤは、味が苦手なのか食べたあとに嫌がる素振りを見せます。

続けて、モロヘイヤをあげようものなら、ぐいーんっとのけぞります。
そういうときはモロヘイヤを少量7倍粥に混ぜてあげると食べやすそうです。

ちなみに食事時間は約30分です。

離乳食2ヶ月2週目

食事時間

  • 8:00
  • 18:00

鯛としらすのタンパク質が新規

3日おきのペースで新しい野菜を追加します。
今週からは、タンパク質を追加します。

  • 7倍粥
  • しらすのすり潰し(茹で)-NEW!
  • ミックス野菜のペースト-NEW!
  • さつまいものペースト-NEW!
  • 鯛の切り身(茹で)-NEW

ミックス野菜のペーストは圧力鍋ごとブレンダー

圧力鍋に『にんじん』、『たまねぎ』、『かぼちゃ』、『しめじ』を入れて、加圧調理します。

 

加圧が終わったら、圧力鍋に入れた状態でブレンダーをかけます。

 

ポイントになる野菜は『かぼちゃ』です。
『かぼちゃ』が入ることで甘みが増します。

タッパーに離乳食分を取り終えたら、残りは大人用に味付けをすると野菜スープの完成です。

 

注目!かぼちゃが入ると甘みがグッと増す

さつまいもは圧力鍋で加圧してすりつぶす

『さつまいも』は今回が初めてです。
さつまいもは圧力鍋で加圧調理したあとに、すり鉢に取り出して丁寧にすり潰しました。

しらすと鯛はだし昆布で茹でる

しらすと鯛は、だし昆布を入れたお鍋で十分に茹でたあとに、すり鉢に取り出して丁寧にすり潰しました。

ミックス野菜はタッパーで冷凍保存

ミックス野菜は6個小分けにできるタッパーに入れて冷凍保存しておきます。
使うときは、レンチンするだけなので簡単で早いです。

しらすと鯛は冷凍不向きなので、冷凍保存していません。

離乳食2ヶ月2週目まとめ

さつまいもはパサパサしているので、喉につまらないように少量ずつあげるようにしています。

初タンパク質です。
しらすと鯛が新規ですが、パクパク食べてくれました。
7倍粥に混ぜてもいい感じです。

スプーンを持っていくと口を大きく開けるようになりましたので、離乳食もあげやすいです。
ご飯の時間が近くなると、機嫌が悪くなるのでお腹が減った合図なのかもしれません。

 

注目!離乳食をあげているときは、機嫌が良い

離乳食の最中も自分の手を口に持っていくことがあるので、お手拭き用のガーゼは欠かせません。
もちろんスタイも欠かせません。

手足もバタバタさせることがあるので、スプーンやお皿をひっくり返されないように注意しています。
飛び散ってもいいように床に100均レジャーシートを敷くと安心です。
100均のレジャーシートは、いろいろなデザインがあります。

私たちはドラえもんが好きなのでドラえもんを使っています。
お外でも使えるので、便利です。

 

注目!ガーゼ・スタイ・100均のレジャーシートは必要だよ!

離乳食2ヶ月3週目

食事時間

  • 8:00
  • 18:00

生協の離乳食を初めて使用

3日おきのペースで新しい野菜を追加します。

  • 7倍粥
  • ミックス野菜のペースト
  • 生協のおじや-NEW!
  • 生協の枝豆-NEW!
  • モロヘイヤ
  • しらす
  • 豆腐

生協の離乳食 有機米とろとろ野菜おじや

今回、初めて生協の離乳食を使ってみました。
おじやの味が気に入ったようで、パクパクと食べます。

生協の離乳食枝豆

 

枝豆が新規です。
小分けに冷凍されているので、500Wレンジで30秒ほど加熱すると解凍されています。

生協離乳食のおじやは冷暗所で常温保存

生協離乳食のおじやは棚の中の冷暗所で常温保存しています。

生協離乳食の枝豆は冷凍保存

生協離乳食の枝豆は冷凍保存です。

離乳食2ヶ月3週目まとめ

豆腐が好きなので、豆腐ばかりを欲しがります。
しかし、豆腐ばかりをあげていると、7倍粥やミックス野菜のペーストが余ってしまいます。

余ることを防ぐために『三角食べ』を意識しています。

見出し4三角食べを意識する

三角食べとは、例えば、

①豆腐

②ミックス野菜のペースト

③7倍粥

①豆腐

このように三角食べを意識して、離乳食が余らないようにしています。

 

注目!三角食べを意識しよう!

それでも、豆腐がどうしても食べたいときは、ものすごくのけぞります・・・。

離乳食を食べるときは家族そろって食べよう

次男が離乳食を食べるときは長男と私も一緒にごはんを食べるようにしています。
次男は、私たちがごはんを食べる様子をよく見ています。

私が口を大きくあけると、次男も同じように口を大きく開けてくれます。
いっしょに食べるほうが、機嫌よく食べてくれるので、食卓を囲むことは大切なことだと感じています。

 

注目!家族そろってごはんを食べよう!

生協の離乳食は簡単・便利

生協の離乳食は、冷凍されたものをレンチンするだけですので、もう一品なにか追加したいというときに便利です。

おじやは、思っていた以上に食いつきが良かったです。
枝豆は普通くらいかなぁ、という印象。

 

注目!生協の離乳食は、もう一品欲しいときに簡単・便利!

ただ、1点気になったことがあります。
私の思い過ごしかもしれませんが、生協のおじやをたくさん食べたあと、うんちの間隔が変わりました。

通常でしたら、翌朝にはうんちをしてくれるのですが、生協のおじやを食べた翌日はうんちがなかなかでませんでした。
やっと出たのが、おじやを食べた翌日の晩です。

いままでは、毎朝うんちをするのが日課だったのですが、うんちの間隔が変わったことは気になりました。(他にも要因があるので、『生協のおじやを食べたこと』が原因ではないと思いますが)

離乳食2ヶ月4週目

食事時間

  • 8:00
  • 18:00

メロンときなこが新規

  • 7倍粥
  • ミックス野菜のペースト
  • 生協のおじや
  • 生協の枝豆
  • しらす
  • 豆腐
  • メロン-NEW!
  • きなこ-NEW!

メロンは500Wレンジで20秒

メロンが新規です。

妻の北海道のお友達から立派な『夕張メロン』を送っていただいたので、離乳食に使わせていただきました。

食べる分量だけ、取ってから500Wのレンジで20秒ほど加熱して出来上がりです。

↓いちばん左に置いているのがメロンです。

 

翌日にもメロンを離乳食に出しましたが、このときはレンチンはなしであげました。
加熱なしでしたが、お腹を壊すことはありませんでした。

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キンキンに冷えたメロンはダメですよ

きなこは7倍粥に振りかける

きなこが新規です。

きなこを7倍粥にふりかけて食べてもらっています。

きなこは冷蔵保存

きなこは、パックに入ったまま冷蔵保存しています。
使いたいときに、好きな分量をふりかけることができるので便利です。

メロンは美味しいから、すぐに食べきってしまったよ

離乳食中はテレビは消す

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食事中にテレビを点けていませんか?

次男はもうすぐ7ヶ月になりますが、音のする方向をよく見るようになってきました。

テレビが点いていたら、食事に集中できません。

 

注目!食事中はテレビは消しておこう!

離乳食2ヶ月4週目まとめ

まだひとりでのおすわりはしんどそうなので、膝の上で食べてもらっています。
おすわりが安定したら、離乳食用の椅子を出して離乳食を食べてもらう練習をします。

 

注目!おすわりが安定してきたら、離乳食用の椅子を使ってみる

まとめ

離乳食2ヶ月目が無事に終了しました。
いまのところはアレルギー反応は見られません。

コツと注意点をまとめます。

 

コツ!

  • 三角食べを意識する

 

注意!

  • 夕方の離乳食には、新規の食材は出さない(アレルギー反応が出ても病院は時間外)
  • 手足をバタつかせることがあるので、スプーン・お皿の位置には注意
  • はや食べにならないようにゆっくりと30分ほどかける
  • テレビは消す

 

離乳食1ヶ月目に比べると、大分上手になりました。

離乳食スプーンを近づけるだけで、口を大きく開けてくれます。
食べる量・種類も増えてきたので、楽しみです。以上です。

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